Molde redondo para quiché de vidrio borosilicato, 28 cm - Ibili

Descripción de Molde redondo para quiché de vidrio borosilicato, 28 cm - Ibili

Molde de borosilicato de 28 cm redondo para quichés, Ibili. Perfecto para elaborar preparaciones con hojaldre (como los quichés), masa quebrada o pasta brisa sin que se resequen los bordes gracias a la cocción homogénea y progresiva del vidrio. El borde ondulado ayuda a que la masa mantenga firme el borde con el aspecto clásico del quiché.

El molde está fabricado en vidrio de borosilicato, un material no poroso y neutro. Es también el compuesto más atóxico que existe y por tanto totalmente seguro. Es el vidrio que se usa en material de laboratorio y es totalmente recomendable para personas con alergias o sensibilidades o para personas que aprecian la máxima pureza en los materiales.

El vidrio borosilicato destaca por su resistencia al choque térmico y a las altas temperaturas sin degradarse ni emitir tóxicos. Al ser un material totalmente inerte, no interactúa con alimentos ácidos o grasos, preservando su sabor y nutrientes, mientras que su transparencia facilita la supervisión del cocinado.

El molde, resiste temperaturas que van desde los -40 ºC a los 400 ºC, lo que permite utilizarlo tanto en horno tradicional o microondas como en el congelador, distribuyendo el calor de forma uniforme.

También disponible otros moldes en la sección de hornear.

Características del molde de vidrio borosilicato - Ibili

• Dimensiones: 3 x 28 cm. (Alto x diámetro).
• Capacidad: 2,2 litros.
• Material seguro libre de tóxicos: vidrio borosilicato.
• Muy resistente a temperaturas desde -40ºC a +400ºC.
• No transmite olores ni sabores.
• Muy fácil de limpiar y apto para lavavajillas.
• Apto para todo tipo de alergias.
• Material 100% reciclable.

Sobre Ibili

Marca especializada en menaje funcional, con materiales fiables y diseños prácticos para el día a día. Es una marca de confianza comprometida con la calidad de sus productos y con el servicio que ofrece a sus clientes.