Mermelada de arándanos ecológica - Contigo

Descripción de Mermelada de arándanos ecológica - Contigo

Mermelada de arándanos ecológica, de Contigo. Elaborada artesanalmente. Producto de proximidad. Los arándanos de Huelva bien lavados y troceados, tras el calentamiento, van liberando su jugo y su fibra natural (pectina) y se espesan naturalmente con el agar agar. Mermelada ecológica 100% natural, sin conservantes, colorantes. lactosa ni gluten. Con limón que actúa como conservante natural y zumo de manzana para darle un toque de sabor. Envase de 260 g. 

Esta mermelada de arándanos casera con frutas enteras es perfecta para hacer recetas deliciosas y más saludables: bizcocho, galletas, tortitas sin gluten, etc.

La mermelada de arándanos sin azúcar añadido es una alternativa saludable a las mermeladas tradicionales, ya que se ha elaborado a partir de frutas frescas y de buena calidad sin añadir aditivos artificiales ni potenciadores del sabor, lo que preserva vitaminas y antioxidantes. Además, al contener trozos de frutas aporta una textura más natural y se reduce mucho más el consumo de azúcar.

Producto libre de gluten por naturaleza. Más información sobre el gluten en la alimentación.

También disponible otras conservas y mermeladas.

Propiedades de la mermelada de arándanos ecológica - Contigo

Los arándanos son muy nutritivos, contienen fibra, también contienen algo de provitamina A, un precursor de la vitamina A implicada en la reparación de mucosas y de la piel.

Son fuente de vitaminas como B3, B2, y también de vitamina E y C, dos potentes antioxidantes que protegen frente al daño oxidativo. Su acción antioxidante es potenciada por su composición en flavonoides como los antocianos y en compuestos fenólicos.

Su riqueza en minerales (potasio, fósforo, calcio), intervienen en el funcionamiento muscular y la foramción ósea.

Los arándanos son muy apreciados por su acción depurativa y desintoxicante que ejerde una función en la prevención de la cistitis.

Sobre Contigo

Es una empresa familiar que promueve el comercio de proximidad elaborando conservas ecológicas 100% artesanales gracias a la colaboración con productores locales que le proporcionan la materia prima, permitiendo aprovechar sus producciones de temporada al máximo. 

Aviso importante sobre la información del producto.