Mermelada de frambuesas ecológica - Contigo

Descripción de Mermelada de frambuesas ecológica - Contigo

Mermelada de frambuesas ecológica, de Contigo. Elaborada artesanalmente. Producto de proximidad. Las frambuesas de Huelva bien lavadas y troceadas, tras el calentamiento, van liberando su jugo y su fibra natural (pectina) y se espesan naturalmente con el agar agar. Mermelada ecológica 100% natural, sin conservantes, colorantes. lactosa ni gluten. Con limón que actúa como conservante natural y zumo de manzana para darle un toque de sabor. Envase de 260 g. 

Esta mermelada de frambuesas casera con frutas enteras es perfecta para hacer recetas deliciosas y más saludables: bizcocho, galletas, tortitas sin gluten, etc.

La mermelada de fresa sin azúcar añadido es una alternativa saludable a las mermeladas tradicionales, ya que se ha elaborado a partir de frutas frescas y de buena calidad sin añadir aditivos artificiales ni potenciadores del sabor, lo que preserva vitaminas y antioxidantes. Además, al contener trozos de frutas aporta una textura más natural y se reduce mucho más el consumo de azúcar.

Producto libre de gluten por naturaleza. Más información sobre el gluten en la alimentación.

También disponible otras conservas y mermeladas.

Propiedades de la mermelada de frambuesas ecológica - Contigo

Las frambuesas son ricas en compuestos fenólicos (monofenoles, polifenoles, flavonoides) que le dan un poder antioxidante que protege frente al daño oxidativo y que se potencia con su contenido en vitamina C.

Su contenido en flavonoides como las antocianinas, responsables de su característico color rojo. Además, las frambuesas también contienen fibra y  minerales como el fósforo, hierro y magnesio, esenciales para el funcionamiento muscular y la formación ósea. 

Sobre Contigo

Es una empresa familiar que promueve el comercio de proximidad elaborando conservas ecológicas 100% artesanales gracias a la colaboración con productores locales que le proporcionan la materia prima, permitiendo aprovechar sus producciones de temporada al máximo. 

Aviso importante sobre la información del producto.